3A. Underline the correct alternative. 1. She has been/was on TV yesterday. 2. Have you ever written/Did you ever write a speech? 3. I've never eaten/never ate snails. 4. Last night I have finished/finished the book. 5. Have you ever been/Did you ever go to the USA? 6. He has finished/finished the project this morning.

She was on TV yesterday.
Yesterday — законченный момент в прошлом, поэтому нужен Past Simple.

Have you ever written a speech?
Ever обычно употребляется с Present Perfect, когда спрашивают об опыте в жизни.

I've never eaten snails.
Речь о жизненном опыте до настоящего момента: Present Perfect.

Last night I finished the book.
Last night — конкретное завершённое время в прошлом, поэтому Past Simple.

Have you ever been to the USA?
Спрашивают, бывал ли человек в США когда-либо. Используется Present Perfect: have been to.

He has finished the project this morning.
Здесь обычно выбирают Present Perfect, если утро ещё не закончилось.
Но если сейчас уже день или вечер, естественнее сказать: He finished the project this morning.