Что является главной причиной выделения воды из насыщенного водяным паром воздуха?

Главная причина выделения воды из насыщенного водяным паром воздуха — охлаждение воздуха ниже температуры точки росы, то есть понижение температуры.

Чуть подробнее, почему так:

1. Воздух может «удерживать» только определённое количество водяного пара при каждой температуре.

   • Тёплый воздух способен содержать больше водяного пара.

   • Холодный — меньше.

2. Насыщенный воздух — это воздух, в котором водяного пара уже максимум для данной температуры. Его относительная влажность равна 100%.

3. Если такой насыщенный воздух начать охлаждать, то:

   • максимально возможное содержание водяного пара падает;

   • «лишний» водяной пар уже не может оставаться в газообразном состоянии;

   • он начинает конденсироваться — превращаться в мельчайшие капли воды или кристаллики льда.

4. Этот процесс называют конденсацией, а температура, при которой начинается конденсация в данных условиях, — температура точки росы.
   Как только температура воздуха опускается ниже точки росы, из него начинает выпадать вода:

   • на холодных поверхностях образуется роса;

   • в атмосфере появляются туман, облака, осадки (дождь, снег и т. д.).

Другие факторы, вроде повышения давления или подмешивания более холодного воздуха, тоже могут приводить к конденсации, но всё равно ключевой физической причиной остаётся именно снижение температуры насыщенного водяным паром воздуха ниже точки росы.