Два моря двух океанов соединяет канал...? Панамский или Суэцкий?

Суэцкий.

Он соединяет Средиземное море (относят к бассейну Атлантического океана) и Красное море (Индийский океан) — то есть два моря, принадлежащие двум разным океанам.
Панамский канал связывает Атлантический океан (через Карибское море) и Тихий океан, но на тихоокеанской стороне это сразу океан, а не отдельное море. Поэтому формулировке «два моря двух океанов» точнее соответствует именно Суэцкий канал.