Куда дует юго-восточный ветер?

Юго-восточный ветер означает, что он дует с юго-востока в сторону северо-запада. Ветер всегда обозначается направлением, откуда он приходит, так что, если в прогнозе сказано "юго-восточный", это значит, что воздух движется именно в этом направлении: с юго-востока на северо-запад.

Просто представь, что ты стоишь лицом на юго-восток, и ветер будет дуть тебе в спину. В географическом плане это направление может быть немного смещено, в зависимости от конкретного местоположения, но в целом юго-восточный ветер всегда будет идти с юго-востока в северо-западном направлении.