Договор между помещиком и крестьянином, устанавливавший размер надела и повинности за пользование им по реформе 1861 г., называется уставной грамотой.

Договор между помещиком и крестьянином, устанавливающий размер надела и повинности за пользование им по реформе 1861 года, действительно назывался уставной грамотой. Это был документ, который крестьянин подписывал при выходе из крепостного состояния. Уставная грамота регулировала условия, на которых крестьянин получал земельный надел, а также обязательства, которые он должен был выполнять перед помещиком, включая денежные платежи, барщину или другие повинности.

Согласно реформе 1861 года, крестьяне получали землю в собственность или в пользование, но для этого им необходимо было заключить договор с помещиком, который устанавливал размер надела и обязательства. Эти условия зависели от множества факторов, включая местные обстоятельства, требования помещика и правовые нормы, закрепленные в уставе.

Таким образом, уставная грамота была ключевым документом, который определял права и обязанности крестьян, получавших землю в результате реформы, и был основой для их дальнейшего существования в новой правовой и экономической системе.