О ком В. О. Ключевский сказал: "Он был только испечен в польской печке, а заквашен в Москве"?

Эту фразу В. О. Ключевский сказал о Станиславе Жулинском, польском дипломате и государственном деятеле, который в какой-то момент стал известен благодаря своей службе в России. Ключевский подчеркивал, что Жулинский, хотя и родился и вырос в Польше, проявил себя как деятель, полностью интегрированный в российскую систему, что, по мнению историка, и отражает его "московскую закваску".

Эта фраза символизирует процесс, когда человек, даже имея польское происхождение, становился частью российской элиты, пропитываясь российской культурой и государственным устройством.