Зачем в замке сооружались такие мощные стены?

Коротко: чтобы выдержать осаду и дать защитникам преимущество.

Чуть подробнее по пунктам:

1. Защита от пролома. Толстая каменная стена (часто 2–5 м) с “баттером” — наклонным основанием — хуже поддавалась таранам, отводила удар и не обрушивалась от первых же попаданий метательных машин (требюшетов). Масса стен гасила энергию снарядов.

2. Против подкопов. Одна из типичных тактик — подрыть стену и обрушить прясла. Широкий фундамент, мощная кладка и заполнитель внутри (рубленый камень, известковый раствор) усложняли подкоп и давали время контрминам.

3. Высота = огневое превосходство. Толстая стена держит высоту: на парапете есть место для боевого хода, зубцов, бойниц, машикул. С неё дальше видно и удобнее обстреливать штурмующих из луков, арбалетов, позже — из ручного огнестрела.

4. Круговая оборона и “концентричность”. Мощные внешние стены позволяли строить замок ярусами (внешний и внутренний дворы). Даже если враг взял первую линию, его встречала следующая, более высокая — с перекрёстным огнём башен.

5. Защита от огня. В отличие от деревянных укреплений, каменные стены не горели от смоляных стрел и факелов; толщина препятствовала распространению пламени по конструкциям.

6. Платформа для оборонительных устройств. Тяжёлые башни, воротные комплексы с подъёмными решётками, герсами, воротными “убойными камерами”, навесные галереи (гардеробы, ходы) — всё это требовало мощного основания.

7. Психологический и политический эффект. Замок — это не только “дом-щит”, но и символ власти. Громадные стены показывали, что хозяин богат, организован и готов к долгой обороне; часто одной демонстрации хватало, чтобы отпугнуть разбойников и местных мятежников.

8. Долговечность и “логистика осады”. Чем толще стена, тем дольше её ломать. А время в осаде — главный ресурс: защитники рассчитывали, что штурмующие иссякнут в провианте, деньгах или морали, либо придёт помощь.

9. Адаптация к технологиям. По мере появления более мощной осадной техники и ранней артиллерии стены утолщали, делали ниже и шире у основания, добавляли земляные насыпные контрфорсы. В позднее время к замкам пристраивали бастионы и равелины, хотя классические “рыцарские” стены возникали ещё до пушек и проектировались прежде всего против таранов, лестниц и требюшетов.

В итоге “мощь” стены — это не избыточность, а рациональный ответ на конкретные угрозы осадной войны: пролом, подкоп, поджог, штурм лестницами — плюс необходимость обеспечить высоту, огонь и долговечность укрепления.