Почему скатерть-самобранка в поэме "Кому на Руси жить хорошо" потчует мужиков такими скромными блюдами - хлебушком, квасом, водочкой? Вспомните, чем потчует героев скатерть-самобранка в русских сказках. Сравните фольклорный и некрасовский варианты.

У Некрасова скатерть-самобранка намеренно «снижена» по сравнению со сказочной: она показывает не волшебный пир для богатырей и царевичей, а реальную меру крестьянского достатка и саму правду народной жизни.

1) Как угощает скатерть-самобранка в русских сказках

В фольклоре скатерть-самобранка почти всегда устраивает праздничный пир. Она — знак чудесного изобилия, которое человеку «выпадает» сверх обычного труда и нужды. На ней появляются:

• обильные и разнообразные кушанья: мясо, птица, рыба, пироги, блины, сладости;

• богатые напитки: меды, вина, пиво;

• часто подчёркивается роскошь и несчётность: «чего душа пожелает», «столы ломятся», «сколько ни ешь — не убавляется».

Сказочная самобранка работает на идею мечты: чудо отменяет голод, ставит героя в положение «как у царя», даёт отдых от нужды и страха завтрашнего дня.

2) Чем угощает самобранка у Некрасова

В «Кому на Руси жить хорошо» она потчует странников хлебушком, квасом, водочкой — то есть тем, что для мужика:

• самое основное (хлеб как база жизни);

• самое будничное (квас как повседневный напиток);

• самое “утешительное” и горько-символическое (водка как частый спутник беды, усталости, безысходности).

Это не пир и не роскошь. Это минимум, который поддерживает силы в дороге и в работе, “дорожная пайка” народа.

3) Зачем Некрасову такое «скромное меню»

а) Реализм вместо сказочного чуда.
Поэма устроена как путешествие по России и разговор о счастье. Некрасов не может дать героям волшебный банкет — это разрушило бы главный нерв произведения: страна живёт не в сказке, а в нужде. Поэтому даже «волшебный» предмет в поэме подчинён правде быта.

б) Социальный смысл: “чудо” тоже крестьянское.
Если в сказке самобранка делает героя почти царём, то у Некрасова она остаётся крестьянской по духу: кормит не деликатесами, а тем, чем реально живут и перебиваются. Получается горькая мысль: даже чудо не превращает жизнь мужика в праздник — оно лишь даёт ему то, что и так должно быть у человека всегда, но в реальности часто недоступно.

в) Символика народной доли.
Хлеб и квас — знак труда и простоты, “земного” существования, где счастье меряется не излишествами, а тем, есть ли чем прокормиться. Водка добавляет не веселья, а оттенок трагизма: это традиционное «лекарство» от боли и несправедливости. Так скромное угощение становится характеристикой самой России: живёт на необходимом и терпит.

4) Сравнение фольклорного и некрасовского вариантов

• Фольклор: самобранка = торжество мечты об изобилии, победа над голодом, праздничная полнота жизни.

• Некрасов: самобранка = “минимум жизни”, будничная пища народа, реалистическая правда и социальный упрёк: людям не пир нужен, а нормальная, человеческая обеспеченность.

Именно поэтому некрасовская скатерть-самобранка не «ломится от яств»: она работает не как сказочное обещание счастья, а как художественное доказательство того, что крестьянское счастье в пореформенной России слишком часто сводится к самому простому — к хлебу, к глотку кваса и к горькому утешению.