В каком слове пишется Е: терпишь, проветришь, скажешь, знакомишься?

В слове "знакомишься" пишется "Е". Это слово относится к форме глагола во втором лице единственного числа настоящего времени. В русском языке в таких формах глаголов с суффиксом -ишь, если основа заканчивается на согласный, то в суффиксе пишется "Е".

В остальных словах — "терпишь", "проветришь", "скажешь" — пишется "И".