В какой строке все слова написаны верно: решётка, врачом, тушёный; капюшон, ночёвка, жёлудь; мажор, жёлтый, крыжовник; дирижёр, чопорный, жёсткий?

Правильный вариант строки, в которой все слова написаны верно:

Дирижёр, чопорный, жёсткий.

Разбор ошибок в остальных словах:

1. РешОтка — ошибка, правильно решЁтка.
2. врачОм — ошибка, правильно врачОм (но это слово написано верно).
3. тушОный — ошибка, правильно тушЁный.
4. КапюшОн — ошибка, правильно капюшОн (но это слово написано верно).
5. ночОвка — ошибка, правильно ночЁвка.
6. жЕлудь — ошибка, правильно жЁлудь.
7. МажОр — ошибка, правильно мажОр (но это слово написано верно).
8. жЕлтый — ошибка, правильно жЁлтый.
9. крыжОвник — правильно написано.
10. ДирижЕр — ошибка, правильно дирижЁр.
11. чЕпорный — ошибка, правильно чОпорный.
12. жЕсткий — ошибка, правильно жЁсткий.

Таким образом, только строка «Дирижёр, чопорный, жёсткий» содержит все слова без ошибок.