Как называется корень гриба?

Корень гриба называется грибницей, или по-научному — мицелий. Это основная вегетативная часть гриба, состоящая из тонких нитей, которые называются гифами. В отличие от растений, у грибов нет настоящих корней, стебля или листьев. То, что мы обычно видим над землёй — это плодовое тело гриба (например, шляпка и ножка у шампиньона), которое появляется только на короткое время для размножения.

Мицелий находится в почве, древесине или другом субстрате и может занимать огромные площади. Он играет ключевую роль в жизни гриба: поглощает воду и питательные вещества, разлагает органические вещества, вступает в симбиоз с корнями растений. Именно мицелий обеспечивает гриб всем необходимым для роста и образования новых плодовых тел.

Таким образом, если упрощённо говорить, то "корень" гриба — это мицелий.