Если капнуть йод на яблоко

Если капнуть йод на яблоко, то на его поверхности появится темное пятно, так как йод вступает в реакцию с крахмалом, который может присутствовать в яблоке, особенно если оно не совсем спелое. Это химическая реакция, которая приводит к образованию темно-синего или черного цвета. Однако, если яблоко полностью спелое, то содержание крахмала в нем значительно ниже, и реакция с йодом может быть не столь выраженной.

Йод – это химическое вещество, которое при взаимодействии с крахмалом образует синие или фиолетовые комплексы. Поэтому, в случае яблока, если на его поверхности есть крахмал, пятно может быть довольно ярким. Важно отметить, что эта реакция не вредна для организма, если яблоко потом съесть, так как йод в небольших количествах не наносит вреда.