К какой части окружающего мира относится человек: 1) неживая природа, 2) изделия людей, 3) живая природа?

Правильный вариант — 3) живая природа.

Человек — биологический вид Homo sapiens, то есть живой организм. Он обладает всеми признаками живого: клеточным строением, обменом веществ и энергией, раздражимостью, способностью к росту и развитию, поддержанию гомеостаза и размножению. В биологической классификации человек относится к царству Животные, типу Хордовые, классу Млекопитающие, отряду Приматы.

Пункты 1 и 2 здесь не подходят: «неживая природа» — это камни, вода, воздух и т. п., а «изделия людей» — это созданные человеком предметы (инструменты, техника, здания). Сам человек не является изделием — он относится к живой природе.