Горит ли гранит?

Короткий ответ: нет, гранит не горит.

Развернуто. Гранит — это магматическая порода, в основном смесь кварца, полевых шпатов и слюд (силикатов). Это неорганические минералы, им «гореть» нечем: они не содержат летучих горючих веществ, не поддерживают пламя и не окисляются как топливо. При нагреве гранит:

• выдерживает очень высокие температуры без воспламенения;

• не дымит и не тлеет, потому что в нем нет органики;

• при экстремальном нагреве не «сгорает», а начинает физически разрушаться: трескается, шелушится (спаллинг) из-за неравномерного теплового расширения разных минералов.

Температурные ориентиры. Отдельные минералы в составе гранита плавятся при ~1100–1700 °C (полевые шпаты — около 1100–1250 °C, кварц — ~1710 °C). Поэтому в бытовых пожарах (порядка 600–1000 °C) гранит не расплавляется и тем более не горит, но может дать трещины или сколы. На кухне гранитная столешница не воспламенится, но от раскаленной сковороды или резкого охлаждения (ледяная вода на сильно нагретый камень) могут появиться трещины.

Нюансы.

• Тонкие темные слюды (биотит) могут окисляться и менять цвет, но это не горение.

• Если взять гранитную крошку и смешать с горючим связующим, гореть будет связующее, а не сам гранит.

• Камень, нагретый у костра и насыщенный влагой, иногда «стреляет» — это взрывное растрескивание от пара, а не сгорание.

Итог: гранит — негорючий материал. При сильном нагреве он разрушается физически, но не горит и не поддерживает пламя.