Какие растения используются для корма животных?

Для корма животных используют большую группу так называемых кормовых растений. Их подбирают в зависимости от вида животных, климата, способа содержания и того, в каком виде корм будут давать: свежим, в сене, в силосе, в виде зерна или корнеплодов.

Самые распространенные — это злаковые травы. К ним относятся тимофеевка, овсяница, райграс, мятлик, кострец, ежа сборная. Такие растения особенно ценятся в кормлении коров, лошадей, овец и коз. Они дают много зеленой массы, хорошо идут на сено и пастбищный корм.

Очень важны бобовые кормовые растения. Это люцерна, клевер, вика, эспарцет, донник, козлятник. Их ценят за высокое содержание белка, поэтому они особенно полезны для молочного скота, молодняка и других животных, которым нужен питательный рацион. Люцерна и клевер часто считаются одними из лучших кормовых культур.

Широко используются и зерновые культуры. Это овес, ячмень, кукуруза, пшеница, рожь, сорго. Их зерно служит концентрированным кормом, то есть более калорийным и питательным. Например, овес традиционно часто дают лошадям, ячмень и кукурузу — свиньям и крупному рогатому скоту, а пшеницу обычно применяют в составе комбикормов.

Отдельно стоит назвать кукурузу как силосную культуру. Ее очень часто выращивают не только ради зерна, но и ради зеленой массы, из которой делают силос. Такой корм особенно распространен в животноводстве, прежде всего для коров.

Используются и корнеплоды с клубнеплодами. Это кормовая свекла, сахарная свекла, турнепс, брюква, морковь, картофель. Такие растения дают сочный корм. Они помогают разнообразить рацион, повышают поедаемость корма и часто применяются зимой.

Кормовыми бывают и бахчевые культуры. Например, кормовая тыква, кабачки, арбузы кормовых сортов. Они содержат много влаги и нередко используются как добавка к основному рациону.

Для животных выращивают и специальные крестоцветные культуры: кормовую капусту, рапс, сурепицу, редьку масличную. Они дают много зеленой массы и могут использоваться для выпаса, зеленой подкормки или заготовки.

Кроме того, на корм идут и некоторые зернобобовые: горох, кормовые бобы, соя, люпин. Они важны как источник растительного белка и часто входят в состав комбикормов.

Если говорить по способу использования, то кормовые растения обычно делят так:
зеленые кормовые культуры — те, что скармливают свежими;
сено и сенаж — высушенные или подвяленные травы;
силосные культуры — растения, которые закладывают на брожение;
корнеклубнеплоды — сочные корма;
зернофуражные культуры — зерно для концентрированного питания.

В целом чаще всего для корма животных используют люцерну, клевер, кукурузу, овес, ячмень, тимофеевку, вико-овсяные смеси, кормовую свеклу и различные пастбищные травы. Именно они составляют основу рациона во многих хозяйствах.