Проходит ли обмен веществ через корень?

Да, через корень происходит важная часть обмена веществ растения с окружающей средой.

Корень поглощает из почвы воду и растворённые в ней минеральные соли: соединения азота, фосфора, калия, магния, кальция и других элементов. Эти вещества поступают в проводящие ткани корня, затем поднимаются к стеблю и листьям, где используются для роста, фотосинтеза и образования органических веществ.

При этом сам корень тоже активно участвует в обмене веществ. Его живые клетки дышат, расходуют кислород, выделяют углекислый газ, синтезируют некоторые органические соединения и могут запасать питательные вещества, например крахмал. Корни также выделяют в почву различные вещества, влияющие на микроорганизмы и усвоение минералов.

Важно различать: органические вещества в основном образуются в листьях при фотосинтезе, а корень главным образом обеспечивает растение водой и минеральным питанием. Поэтому обмен веществ происходит во всём растении, но через корень осуществляется его связь с почвой.