Сколько в литре воды граммов?

В одном литре воды содержится 1000 граммов. Это связано с тем, что плотность воды при стандартных условиях (температура 4°C и давление 101,3 кПа) равна 1 грамм на миллилитр. То есть, 1 мл воды весит 1 грамм. Соответственно, 1 литр воды (1000 мл) будет весить 1000 граммов.

Это справедливо для пресной воды, но для других жидкостей, например, масла или ртути, плотность будет другой, и масса 1 литра этих жидкостей будет отличаться.