Это восемь условных предложений двух типов: 2-й тип (нереальные/маловероятные ситуации в настоящем или будущем) и 3-й тип (нереальные условия в прошлом и их воображаемые последствия).

2-й тип (If + Past Simple, … would + V): гипотетика про сейчас/будущее

1. If people took bottles, newspapers and cans to special bins, they could be recycled.
   Тип 2. Смысл: «Если бы люди относили бутылки, газеты и банки в специальные контейнеры, их можно было бы перерабатывать». Реальное побуждение/совет, говорим о возможном результате в настоящем/будущем.

2. If I were you, I would join Greenpeace.
   Тип 2. Классическая формула совета «На твоём месте…». «На твоём месте я бы вступил в Greenpeace».

3. If we didn’t pollute our seas, they would be full of fish.
   Тип 2. «Если бы мы не загрязняли моря, в них было бы полно рыбы». Гипотетическая текущая причинно-следственная связь.

4. If I were you, I would continue the exploration.
   Тип 2. Ещё один совет по шаблону «If I were you…». «На твоём месте я бы продолжил исследования».

3-й тип (If + Past Perfect, … would have + V3): гипотетика про прошлое

5. If you had read these books, you would have known more about these environmental problems.
   Тип 3. «Если бы ты прочитал эти книги, ты бы знал больше об этих экологических проблемах». Речь о нереализованном прошлом условии и упущенном результате в прошлом.

6. If we had protected the environment seriously, our planet would have been out of danger.
   Тип 3. «Если бы мы всерьёз защищали окружающую среду, наша планета не была бы в опасности (тогда)». Контраст реальности прошлого и воображаемого итога.

7. If people had avoided damaging nature, many species of animals wouldn’t have disappeared.
   Тип 3. «Если бы люди избегали вредить природе, многие виды животных не исчезли бы». Причина-следствие в прошлом.

8. If she had heard the conversation, she wouldn’t have come there.
   Тип 3. «Если бы она услышала разговор, она бы туда не пришла». Контрфакт прошлых событий.

Коротко:
— Предложения 1–4 — Second Conditional (настоящее/будущее, совет/гипотеза).
— Предложения 5–8 — Third Conditional (прошлое, контрфакт и упущенные последствия).