There are some bananas, but there aren't any apples. There is some milk, but there aren't any carrots. There is some pizza, but there isn't any bread.

Если посмотреть на примеры, видно, что речь не про смысл продуктов, а про грамматику: какие существительные обычно считаются исчисляемыми, а какие — неисчисляемыми (или употребляются как “масса”) в английском.

• Bananas / apples / carrots — это исчисляемые (countable) существительные во множественном числе.
  Поэтому с ними нормально:

  • some bananas = “немного бананов / какие-то бананы”

  • aren’t any apples / carrots = “нет никаких яблок / морковок”
    Здесь any часто используется в отрицаниях: there aren’t any …

• Milk / pizza / bread — в обычной речи это неисчисляемые (uncountable) или “массовые” существительные.
  Поэтому с ними нормально:

  • some milk = “немного молока”

  • some pizza = “немного пиццы (как еды вообще, кусок/порция не уточняется)”

  • isn’t any bread = “нет хлеба”
    И опять же, в отрицании с неисчисляемыми тоже ставят any: there isn’t any …

То есть все предложения демонстрируют одно и то же правило:
some употребляется в утвердительных предложениях и подходит и для исчисляемых во множественном числе, и для неисчисляемых;
any часто употребляется в отрицаниях и тоже подходит и для исчисляемых (обычно во множественном), и для неисчисляемых.

Если захотеть сказать это “по-человечески” как на сайте вопросов и ответов: тут просто перечисляют, что какие-то продукты есть, а каких-то нет, и одновременно показывают разницу между bananas/apples/carrots (исчисляемые) и milk/pizza/bread (неисчисляемые).