1)более энерго-и водоемким является производство: 1.пластмасс,химических волокон
2.серной кислоты и удобрений
3.добыча поваренной соли
4.производство калийных удобрений

2)из отраслей химической промышленности на потребителя ориентировано производство:
1.калийных удобрений
2.серной кислоты
3.пластмасс

Ответ на ваш вопрос можно разделить на две части, каждая из которых затрагивает различные аспекты химической промышленности.

1. По вопросу об энерго- и водоемкости производства различных продуктов:

   • Производство пластмасс и химических волокон. Этот процесс обычно требует значительного количества энергии, особенно в части нагрева и полимеризации. Также используется большое количество воды для охлаждения и очистки. Эти материалы производятся из нефтепродуктов, добыча и переработка которых также являются энергоемкими процессами.

   • Производство серной кислоты и удобрений. Производство серной кислоты энергоемко, так как процесс включает в себя окисление серы, что требует высоких температур. В производстве удобрений, особенно азотных, используется процесс Габера-Боша, который также очень энергоемок.

   • Добыча поваренной соли. Этот процесс может быть менее энергоемким, если речь идет о добыче морской соли естественным испарением. Однако, если соль добывается горным способом или из рассолов, это может потребовать значительного количества энергии для измельчения и переработки.

   • Производство калийных удобрений. Это также может быть энергоемким процессом, особенно если удобрения производятся из руд, которые нужно добывать и перерабатывать.

Исходя из этого, можно предположить, что наиболее энерго- и водоемкими являются процессы производства пластмасс и химических волокон, а также производства серной кислоты и удобрений.

2. Ориентированность на потребителя в химической промышленности:

   • Производство калийных удобрений ориентировано на сельскохозяйственные предприятия и фермеров, но не на конечных потребителей.

   • Производство серной кислоты в основном ориентировано на промышленные нужды, так как серная кислота используется как сырье или реагент во многих производственных процессах.

   • Производство пластмасс является наиболее ориентированным на конечного потребителя. Пластмассы используются во множестве потребительских товаров, начиная от упаковки и заканчивая бытовыми предметами и компонентами электроники.

Таким образом, среди предложенных вариантов, производство пластмасс является наиболее ориентированным на потребителя.