Вот подборка, где образ «ледяного дыхания Арктики» (севера, стужи, полярного холода) ощутимо действует на природу и людей — отдельно народные сказки и поэзия.

Народные и литературные сказки

• «Морозко» (русская народная сказка) — Мороз (персонификация зимнего холода) испытывает героиню, «прихватывая» морозом и ветром; холод здесь — сила, карающая и награждающая.

• Предания народов Севера о духе холода Чысхаане (якутский/саха фольклор) — Чысхаан, «Бык Холода», хозяин лютой стужи: от его дыхания «каменеют реки», люди и олени испытывают предел выносливости.

• Ненецкие и чукотские сказания о Морозе/Студёном ветре — зимний дух приходит «с севера», сковывает море льдом, гонит метели; человек спасается коллективом, огнём, ритуалом.

• «Снежная королева» Г. Х. Андерсена (литературная сказка) — холод Севера очерствляет сердце Кая, пустынный ледяной простор и полярный блеск подчёркивают бесстрастность и одиночество.

• «Снегурочка» А. Н. Островского (в стихах, поэтическая драма) — Дочь Весны и Мороза не выносит жара любви: дыхание зимы сохраняет её, но встреча с теплом — гибель; противопоставление «мороз — жизнь Снегурочки» и «тепло — смерть».

Поэтические произведения

• С. Т. Кольридж, «Баллада о старом мореходе» — корабль зажат полярными льдами; ледяные туманы, треск торосов и смертельная стужа ломают волю людей, выводя их на грань безумия.

• Роберт У. Сервис, «Кремация Сэма Мак-Ги» — леденящий север (Юкон, субарктика) лишает сил и надежды; холод становится почти мифологическим противником, меняющим судьбу героя.

• Роберт У. Сервис, «Баллада о северном сиянии» — полярная ночь, мерзлота и «дышащие» льды: северная стужа то пугает, то завораживает, влияя на психику старателей и охотников.

• Н. А. Некрасов, «Мороз, Красный нос» — Мороз — живой персонаж, чьё «ледяное дыхание» испытывает крестьянскую семью; стужа рисует узоры на природе и «щиплет» человека до боли.

• А. С. Пушкин, «Зимняя дорога», «Бесы», «Зимнее утро» — северная пурга, метель и хрусткий иней: холод пустошает пространство, сбивает путника с дороги, но и очищает воздух («чудесная пора» после стужи).

• Ф. И. Тютчев, «Зима недаром злится…» — персонифицированная Зима «злится» и «хочет» удержать мир, дышит стужей на поля; противостояние сил природы ощущается физически.

• А. А. Блок, цикл «Снежная маска» — метель, ледяной ветер, «обезличивающий» город и людей; дыхание зимы отчуждает и гипнотизирует.

• Б. Л. Пастернак, «Зимняя ночь» — вьюжная стужа «крутит», «дышит» за окнами; мир снаружи — ледяной и враждебный, внутри спасает тепло света и близости.

• Н. М. Рубцов, «Звезда полей», «Вечерняя звонница» (северные мотивы) — спокойная, но колкая северная стужа звенит в воздухе, очищает пейзаж, «собирает» человека внутрь себя.

• К. Д. Бальмонт, «Север» (северные стихотворения) — северный ветер, торосы, сухой мороз: холод как музыка льда, влияющая на настроение и речь.

Если нужны именно тексты с полярным, а не просто «зимним» колоритом, особенно хорошо работают Кольридж и Сервис в поэзии и андерсеновская «Снежная королева» среди сказок, а из фольклора — сюжеты про Чысхаана и северных духов холода у народов Сибири и Крайнего Севера.