Определить падеж слова "конь". Запряги коня! Не гони коня кнутом. Сними с коня уздечку! Коня легко дрессировать. Возраст коня определяют по зубам. Расскажи мне про коня.

Для того чтобы определить падеж слова "конь", нужно рассматривать каждое из предложений и анализировать форму слова в контексте.

1. Запряги коня! — Здесь слово "коня" стоит в винительном падеже, так как оно отвечает на вопрос "кого?" и обозначает объект действия (запряжение).

2. Не гони коня кнутом. — В данном случае слово "коня" также в винительном падеже, так как оно указывает на того, кого нужно гнать.

3. Сними с коня уздечку! — В данном предложении слово "коня" стоит в родительном падеже, так как оно отвечает на вопрос "с кого?" (указание на принадлежность, на того, с кого снимают).

4. Коня легко дрессировать. — Слово "коня" опять же в винительном падеже, так как оно отвечает на вопрос "кого?" и является объектом действия (дрессировки).

5. Возраст коня определяют по зубам. — Здесь "коня" также в родительном падеже, так как слово отвечает на вопрос "чей?" и обозначает принадлежность (возраст какого коня).

6. Расскажи мне про коня. — В этом случае "коня" стоит в родительном падеже, так как оно указывает на предмет обсуждения (о ком или о чём рассказывают).

Таким образом, падеж слова "конь" варьируется в зависимости от контекста. В большинстве примеров это родительный или винительный падеж.