Как правильно: замАрать или замОрать?

Правильно говорить замАрать — с ударением на второй слог, на букву "а".

Глагол "замарать" происходит от слова "марать", которое значит "испачкать", "запачкать". Ударение в этом слове всегда падает на "а": мара́ть, замара́ть, замара́л, замара́нный и так далее.

Форма "замОрать" является ошибочной и не соответствует нормам русского литературного языка. Такое произношение может встречаться в разговорной речи как просторечие, но в официальной и правильной речи следует употреблять исключительно форму замАрать.

Пример правильного употребления:

• «Не трогай грязными руками рубашку, можешь замарать!»

• «Он случайно замарал документ чернилами».

Таким образом, правильно: замАрать.