Сколько слогов в слове осы?

Слово «осы» состоит из двух слогов.

Разделение на слоги происходит следующим образом: о-сы.

Правило здесь простое: в русском языке количество слогов в слове определяется количеством гласных звуков, потому что именно гласные образуют слоги. В слове «осы» две гласные — «о» и «ы», каждая из которых образует отдельный слог. Следовательно, слово делится на два слога.