Однокоренное слово с буквой е к словам - жёрдочка и чёрствый

Однокоренные слова с буквами "е" к словам "жёрдочка" и "чёрствый" — это "жёрдка" и "чёрстветь".

1. Жёрдочка и жёрдка — эти слова образованы от одного корня, который связан с понятием "палка", "паличка". В слове "жёрдочка" добавлен уменьшительный суффикс "-очка", что делает слово более ласковым, а "жёрдка" является более нейтральной формой.

2. Чёрствый и чёрстветь — эти слова тоже связаны одним корнем, означающим твердость, сухость. "Чёрствый" описывает качество, когда что-то становится твердым, сухим, а "чёрстветь" — это процесс, когда что-то приобретает эти свойства.

Таким образом, оба слова имеют однокоренные формы с буквой "е" в своих изменённых формах.