Определите слово, в котором пропущена безударная гласная корня, проверяемая ударением. 1) заблёставший; 2) возраст; 3) винегрет; 4) реалистичный; 5) переберёшь

В данном случае слово, в котором пропущена безударная гласная корня, проверяемая ударением, — это слово "переберёшь".

Объяснение: в слове "переберёшь" корень "бер" (от глагола "брать") имеет безударную гласную "е", которая проверяется ударением в форме "берёшь". Ударение в данном случае падает на "ё", и это позволяет точно определить, что в корне "бер" будет гласная "е".