Корень в слове "перевод"

Корень в слове «перевод» — -вод-.

Пояснение. Слово относится к гнезду «вести/водить» (‘вести через, переносить’): водить, вывод, привод, провод, проводить, переводить, переводчик. В парах типа перевести — перевод, провести — провод видно чередование корня -вед-/-вод-; в существительном реализуется вариант -вод-.
Структура слова: приставка пере- + корень -вод- + нулевое окончание.

Важно не путать это с «вод-» в значениях, связанных с «водой» (водный, водопад) — там другое словообразовательное гнездо.