буря определите склонение

«Буря» — существительное женского рода, неодушевлённое, относится к 1-му склонению (тип на -я, мягкая основа).

Для наглядности — полная парадигма:

Ед. число
И.п. — буря
Р.п. — бури
Д.п. — буре
В.п. — бурю
Т.п. — бурей (допустимо также: бурею)
П.п. — о буре

Мн. число
И.п. — бури
Р.п. — бурь
Д.п. — бурям
В.п. — бури
Т.п. — бурями
П.п. — о бурях

Итого: склонение — 1-е.