Слово "урожай" это словарное слово?

Короткий ответ: да, «урожай» относится к словарным словам.

Почему. В слове «урожай» безударная гласная «о» в корне не проверяется формой или однокоренным словом с ударением на этом месте. Во всех ближайших формах («урожая», «урожаю», «урожайный», «урожайность», «урожайчики») ударение всё равно падает на «-ай», поэтому подобрать проверочное слово, где «о» стало бы ударным, не получается. Значит, написание «о» нужно запомнить по словарю.

Для запоминания:

• Произношение: у-ро-жай [урожáй] — ударение на последнем слоге.

• Однокоренные: урожáйный, урожáйность.

• Морфемно (в школьной традиции): корень «рож», суффикс «-ай»; спорная «о» — словарная.