Какая часть речи сама?

Слово "сама" является местоимением, а именно возвратным местоимением. Оно употребляется в роли подлежащего или дополнения, а также может быть усилителем. Возвратные местоимения, как правило, указывают на того же лица, о котором идет речь в предложении.

Например:

1. Она сама сделала это — здесь "сама" подчеркивает, что действие выполнялось ею без помощи других.

2. Я сделаю это сама — "сама" усиливает самостоятельность действия.