Час образовать прил.

Правильное прилагательное от слова «час» — часовой.

Почему так: берём основу час- и добавляем суффикс -ов- + окончание -ой → час-ов-ой. Суффикс -ов- употребляется после твёрдого согласного (с), а также в безударной позиции. Варианты типа часный/часовый — неверны в современном языке.

Примеры употребления:

• часовой пояс

• часовая норма

• часовой тариф

• часовой график

Учтите, что «часовой» может быть и существительным со значением «караульный солдат», но в вашем случае речь о прилагательном «относящийся к часу».