ЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ БЫВАЮТ...
а) количественные, дробные, порядковые;
б) количественные, собирательные, порядковые;
в) количественные, порядковые:
г) количественные, порядковые, простые.

Правильный ответ: в) количественные, порядковые.

Почему так:

• В школьной (и академической) грамматике русского языка числительные делятся на две основные разряды по значению:

  1. количественные — называют количество или число предметов: два, пять, двадцать три, полтора, одна треть, трое;

  2. порядковые — обозначают порядок при счёте: второй, пятый, двадцать третий.

Почему остальные варианты неверны:

• а) количественные, дробные, порядковые — «дробные» (одна треть, две пятых) — это подвид количественных, а не самостоятельный равноправный разряд.

• б) количественные, собирательные, порядковые — «собирательные» (двое, трое, пятеро) тоже подвид количественных; их нельзя ставить в один ряд с основными разрядами.

• г) количественные, порядковые, простые — «простые/сложные/составные» описывают строение числительных (пять — простое; пятьдесят — сложное; двадцать пять — составное), а не их семантический разряд.

Итого: числительные бывают количественные и порядковые → вариант в.