В мире животных у нас есть симпатии и антипатии. Крокодилов не любит никто. Этот огромный, обитающий в воде ящер имеет небольшой мозг, но мощные челюсти и мускулистый хвост, удар которого может переломить ноги взрослой антилопе. Крокодил — искусный охотник. Часами он может неподвижно лежать в воде, высунув на поверхность лишь ноздри и выпуклые глаза — «перископы». Размеры жертвы крокодила нисколько не смущают. На суше он ее не приканчивает, а тащит в воду и топит. Рвать жертву хищник сразу не станет, а поместит за корягу или в пещеру, вырытую для этого в берегу под водой, и подождет, пока добыча «отмокнет». Желудок крокодила — адский химический комбинат, переваривающий все: шерсть, рога, копыта. Даже железные крючья постепенно разъедаются в его желудке. Суши крокодил не избегает. Излюбленное его занятие — греться на песчаном берегу водоема. При явной опасности он мчится в воду, изгибая тело, выбрасывая далеко вперед задние ноги. Здесь он хозяин. Объясните, пожалуйста, все запятые.

Разберём все запятые по порядку, объясняя их с точки зрения правил русского языка. Текст большой, поэтому удобно идти по предложениям.

1.

«В мире животных у нас есть симпатии и антипатии.»
Запятых нет — простое предложение.

2.

«Крокодилов не любит никто.»
Запятых нет — простое предложение.

3.

«Этот огромный, обитающий в воде ящер имеет небольшой мозг, но мощные челюсти и мускулистый хвост, удар которого может переломить ноги взрослой антилопе.»

Запятые:

1. «огромный, обитающий в воде ящер»
   Запятая между однородными определениями, второе — причастный оборот.

2. «имеет небольшой мозг, но мощные челюсти…»
   Запятая перед союзом но, соединяющим однородные члены предложения.

3. «мускулистый хвост, удар которого…»
   Запятая перед придаточным определительным («удар которого может…»).

4.

«Крокодил — искусный охотник.»
Запятых нет (тире между подлежащим и сказуемым).

5.

«Часами он может неподвижно лежать в воде, высунув на поверхность лишь ноздри и выпуклые глаза — „перископы“.»

Запятая:

• «лежа…, высунув…»
  Запятая отделяет деепричастный оборот.

6.

«Размеры жертвы крокодила нисколько не смущают.»
Запятых нет.

7.

«На суше он ее не приканчивает, а тащит в воду и топит.»

Запятая:

• Перед союзом а, который противопоставляет действия.

8.

«Рвать жертву хищник сразу не станет, а поместит за корягу или в пещеру, вырытую для этого в берегу под водой, и подождет, пока добыча „отмокнет“.»

Запятые:

1. «не станет, а поместит»
   Запятая перед противительным союзом а.

2. «в пещеру, вырытую для этого…»
   Запятая отделяет причастный оборот, относящийся к слову пещеру.

3. «под водой, и подождет»
   Запятая ставится, так как однородные сказуемые соединены союзом и, но перед этим есть обособленный оборот.

4. «подождет, пока добыча „отмокнет“»
   Запятая перед придаточным времени.

9.

«Желудок крокодила — адский химический комбинат, переваривающий все: шерсть, рога, копыта.»

Запятые:

1. «комбинат, переваривающий все»
   Причастный оборот после определяемого слова.

2. «шерсть, рога, копыта»
   Запятые между однородными членами.

10.

«Даже железные крючья постепенно разъедаются в его желудке.»
Запятых нет.

11.

«Суши крокодил не избегает.»
Запятых нет.

12.

«Излюбленное его занятие — греться на песчаном берегу водоема.»
Запятых нет (инфинитив после тире).

13.

«При явной опасности он мчится в воду, изгибая тело, выбрасывая далеко вперед задние ноги.»

Запятые:

1. «в воду, изгибая тело»
   Первый деепричастный оборот.

2. «изгибая тело, выбрасывая…»
   Запятая между однородными деепричастиями.

14.

«Здесь он хозяин.»
Запятых нет.

Итог

Все запятые в тексте ставятся по стандартным правилам:

• обособление причастных и деепричастных оборотов,

• разделение однородных членов,

• выделение придаточных предложений,

• запятые перед противительными союзами.