Какое из данных слов по морфемному составу отличается от остальных? 1) январь 2) дикарь 3) аптекарь 4) букварь 5) словарь

Отличается по морфемному составу слово январь.

Разберём остальные слова:

• дикарь — корень дик-, суффикс -арь

• аптекарь — корень аптек-, суффикс -арь

• букварь — корень букв-, суффикс -арь

• словарь — корень слов-, суффикс -арь

Во всех этих словах выделяется словообразовательный суффикс -арь.

А вот в слове январь суффикс -арь не выделяется. Это непроизводное слово, в современном русском языке оно не членится так же, как остальные.

Ответ: 1) январь.