Поставить ударение в словах соль, солонка, солить ,солений, рассолы, засолки ,соленые

Конечно! Вот правильное ударение в этих словах:

• соль — ударение на о: соль

• солонка — ударение на первый слог: со́лонка

• солить — ударение на второй слог: соли́ть

• солений — ударение на первый слог: со́лений

• рассолы — ударение на второй слог: рассолЫ

• засолки — ударение на первый слог: за́солки

• солёные — ударение на второй слог: солё́ные

Если хочешь, я могу объяснить, почему ударения именно такие — иногда они кажутся непредсказуемыми.