В каких случаях следует писать "ни"? Какую бы профессию в своей жизни вы ни избрали, словари во что бы то ни стало должны стать вашими помощниками. Ведь ни одна книга не несет в себе столько сведений, как они.

В русском языке частица «ни» используется в нескольких основных случаях, и её нужно различать от отрицательной частицы «не». В примерах вашего текста видно, что «ни» употребляется для усиления значения неопределённости или отрицания в сочетании с другими словами. Давайте разберём подробно.

1. В сочетаниях типа «кто бы ни», «что бы ни», «какую бы ни»

Эти конструкции выражают неопределённость, «любой вариант».
Примеры из вашего текста:

• «Какую бы профессию в своей жизни вы ни избрали…»
  Здесь «ни» усиливает идею: неважно, какую именно профессию выберете — любой вариант подходит.
  Правило: после местоимений с суффиксом «-бы» (кто, что, какой, какой-либо и т.д.) пишется «ни», а не «не».

2. В устойчивых сочетаниях для усиления отрицания

«Ни одна», «ни одна книга…»
Примеры:

• «Ведь ни одна книга не несет в себе столько сведений, как словари.»
  Здесь «ни» используется для категорического отрицания, чтобы подчеркнуть: совсем нет такой книги, ни одной.
  Правило: с местоимениями и существительными в значении полного отрицания (ни один, ни одна, ни одно, ни какие) пишется «ни».

3. В отрицательных союзах или повторяющихся конструкциях

• «ни… ни…» — для перечисления: «Он не видел ни солнца, ни луны».
  Это уже пример усиленного отрицания через повторение, чтобы подчеркнуть отсутствие сразу нескольких объектов.

4. Отличие «ни» от «не»

• «не» обычно отрицание действия или свойства: «Я не знаю», «Книга не интересна».

• «ни» — усиление отрицания или выражение неопределённости, часто с местоимениями, в устойчивых оборотах, или в конструкциях «кто бы ни», «что бы ни».

Итого

В вашем примере частица «ни» используется правильно:

1. «Какую бы профессию… ни избрали» — выражение неопределённости, любой вариант подходит.

2. «Ни одна книга…» — усиленное отрицание, подчёркивает, что совсем нет книги, сравнимой со словарём по объёму сведений.

Эта частица помогает сделать речь выразительной и точной, особенно когда нужно подчеркнуть неопределённость или категоричность отрицания.