Как правильно пишется: барашек или барашик?

Правильное написание слова — "барашек". Это уменьшительно-ласкательная форма от слова "баран", которая образована с помощью суффикса "-ек", что характерно для русского языка.

Слово "барашик" является ошибочным, так как оно не соответствует нормам русского языка. "Барашек" используется в разговорной речи и литературе для обозначения маленького или милого барана, а также как ласкательное слово для маленького животного.

Так что, если вы хотите использовать уменьшительно-ласкательную форму, пишите "барашек".