Обширные области со сходными природными условиями, почвой, растительным и животным миром называются?

Это — природные зоны (в более общей экологической терминологии — биомы).

Примечание и пояснение:

• Природная зона — крупная территория, где сходные климатические условия определяют тип почв, растительность и набор животных.

• Биом — близкое по смыслу понятие в экологии, обычно применяется для выделения глобальных типов растительных сообществ (например, тундра, тайга, смешанные и широколиственные леса, степь, пустыня, саванна, тропический дождевой лес и т. п.).

• Между ними нет жёсткой границы: «биом» чаще используют в мировой экологии и биологии, «природная зона» — в физической и экономической географии (зонирование территории по природным условиям).

Примеры природных зон/биомов: тундра, тайга, тайгово-лесная зона, степь, пустыня, саванна, тропический влажный лес.