Какие вещества не относят к полисахаридам? 1 гликоген

2 хитин

3 глюкозу

4 крахмал

5 рибозу

Из предложенного списка веществ, к полисахаридам не относятся глюкоза и рибоза.

1. Гликоген — это полисахарид, который является основным резервным углеводом у животных и человека. Он накапливается в клетках печени и мышц и используется для быстрого получения энергии при необходимости.

2. Хитин — это также полисахарид, который составляет основу наружных скелетов членистоногих (например, насекомых и ракообразных) и клеточных стенок грибов. Он прочный и жесткий, что делает его отличным строительным материалом для защиты и поддержки.

3. Глюкоза — это моносахарид, простое углеводное соединение, а не полисахарид. Она является основным источником энергии для клеток организма и участвует в различных метаболических процессах. Именно из глюкозы могут синтезироваться полисахариды, такие как крахмал или гликоген.

4. Крахмал — это полисахарид, который состоит из множества молекул глюкозы, соединённых между собой. Он является основным запасным углеводом в растениях, накапливаясь в клубнях, зернах и других частях растения.

5. Рибоза — это моносахарид, компонент нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Она не относится к полисахаридам, поскольку является простым углеводом.

Таким образом, глюкоза (3) и рибоза (5) являются моносахаридами, а не полисахаридами.