Как можно объяснить, что вещества немолекулярного строения, как правило, имеют гораздо более высокие температуры плавления и кипения, чем вещества молекулярного строения?

Вещества немолекулярного строения (ионные, металлические, атомные кристаллические решётки) имеют высокие температуры плавления и кипения, потому что их частицы связаны прочными химическими связями по всему объёму. Чтобы расплавить или испарить такое вещество, нужно разрушить эти связи, что требует много энергии.

У веществ молекулярного строения молекулы внутри прочные, но между собой они удерживаются слабыми межмолекулярными силами (ван-дер-ваальсовыми, водородными связями). При плавлении или кипении разрушаются именно эти слабые связи, поэтому энергии нужно гораздо меньше.

Поэтому, например, поваренная соль плавится при 801 °C, а лёд — при 0 °C.

0 0 Пожаловаться