помогите пожалуйста
в одной пробирке раствор этанола в другой сорбита как их различить химическим путем

Этанол и сорбит можно различить химическим путём по реакции с гидроксидом меди(II).

В обе пробирки нужно добавить немного свежеполученного осадка Cu(OH)₂ — гидроксида меди(II). Его можно получить, если к раствору соли меди(II), например CuSO₄, добавить щёлочь NaOH. Образуется голубой осадок Cu(OH)₂.

Дальше этот осадок добавляют в обе пробирки и встряхивают.

В пробирке с сорбитом голубой осадок растворится, и получится ярко-синий раствор. Это происходит потому, что сорбит — многоатомный спирт, в его молекуле много гидроксильных групп –OH. Многоатомные спирты образуют с Cu(OH)₂ растворимые комплексные соединения ярко-синего цвета.

В пробирке с этанолом заметной реакции не будет: голубой осадок Cu(OH)₂ не растворится. Этанол — одноатомный спирт, поэтому он не даёт такой характерной реакции с гидроксидом меди(II).

Итак:

сорбит + Cu(OH)₂ → ярко-синий раствор
этанол + Cu(OH)₂ → осадок не растворяется

Значит, пробирка, где появляется ярко-синее окрашивание, содержит сорбит, а пробирка без изменений содержит этанол.