Охарактеризуйте химические свойства пропановой кислоты.

Пропановая кислота \(\mathrm{CH_3CH_2COOH}\) проявляет общие свойства кислот.

• Меняет окраску индикаторов: лакмус становится красным.
• Реагирует с активными металлами с выделением водорода:
  \[2\mathrm{CH_3CH_2COOH}+\mathrm{Mg}\rightarrow\left(\mathrm{CH_3CH_2COO}\right)_2\mathrm{Mg}+\mathrm{H_2}\uparrow.\]
• Реагирует с основаниями, образуя соль и воду:
  \[\mathrm{CH_3CH_2COOH}+\mathrm{NaOH}\rightarrow\mathrm{CH_3CH_2COONa}+\mathrm{H_2O}.\]
• Реагирует с карбонатами; выделяется углекислый газ:
  \[2\mathrm{CH_3CH_2COOH}+\mathrm{Na_2CO_3}\rightarrow2\mathrm{CH_3CH_2COONa}+\mathrm{H_2O}+\mathrm{CO_2}\uparrow.\]
• Со спиртами образует сложные эфиры. Например, с этанолом:
  \[\mathrm{CH_3CH_2COOH}+\mathrm{C_2H_5OH}\rightleftharpoons\mathrm{CH_3CH_2COOC_2H_5}+\mathrm{H_2O}.\]

0 0 Пожаловаться