Какой компонент системного блока защищает другие компоненты от воздействия внешней среды?

Коротко: корпус (кейс, шасси) системного блока.

Подробно: именно корпус служит «бронёй» для начинки ПК. Он:

• экранирует компоненты от электромагнитных помех и помогает правильно заземлить систему;

• защищает от пыли, брызг, случайных касаний и механических ударов;

• направляет воздушные потоки для охлаждения, закрывая горячие узлы от внешней среды и не давая мусору свободно попадать внутрь;

• фиксирует комплектующие на расстоянии от стенок (стойки под плату, корзины под накопители), предотвращая замыкания;

• дополнительно может иметь пылевые фильтры, заглушки и уплотнения, которые усиливают защиту.

Все остальные части — БП, материнская плата, видеокарта и т. д. — сами по себе не предназначены для защиты от внешней среды; эту роль выполняет именно корпус.