Примеры описаний пошаговых действий человека. Как они называются?

Классическое название таких описаний — алгоритмы (или «пошаговые инструкции», «процедуры»).

Алгоритм — это конечная, однозначная последовательность шагов для достижения цели. В быту и работе это встречается повсюду:

• Рецепт: список ингредиентов и шагов приготовления.

• Инструкция по сборке/эксплуатации: поставить деталь А в паз B, затянуть винт, включить питание.

• Регламент/процедура на работе: как оформить заявку, согласовать, провести оплату.

• Правила игры: кто ходит первым, как делать ход, когда партия заканчивается.

• Сценарий обслуживания клиента (скрипт): приветствие → выяснение потребности → предложение решения → завершение.

• Чек-лист: перечень обязательных шагов без пропусков (предполетный, медицинский, QA-тесты).

• Маршрут/roadmap: последовательность этапов с контрольными точками.

• Технологическая карта/стандарт операционной процедуры (SOP): стандартизированная последовательность действий для стабильного результата.

Во всех этих случаях суть одна: задать четкую последовательность действий человеку (или машине), чтобы каждый, следуя шагам, пришёл к предсказуемому результату — именно это и есть алгоритм.