Переведите на английский язык фрагмент предложения, данный в скобках These books are ... (стоит почитать).

Фрагмент предложения в скобках «стоит почитать» на английский язык можно перевести как “worth reading”.

Таким образом, полное предложение будет звучать:

These books are worth reading.

Это устойчивое выражение: когда мы хотим сказать, что что-то заслуживает внимания или усилий для прочтения, используется конструкция “be worth + -ing”. Например:

• This movie is worth watching. – Этот фильм стоит посмотреть.

• The article is worth reading. – Эту статью стоит прочитать.

Фокус здесь на том, что после worth всегда используется форма глагола с окончанием -ing, а не инфинитив «to read».