Present Simple or Present Continuous.
I don't like Maria. She (forget, always) what time the soap (start).

Правильный вариант:

I don't like Maria. She is always forgetting what time the soap starts.

Объяснение:

1. She is always forgetting — используется Present Continuous с наречием always, потому что говорящий выражает раздражение или недовольство повторяющимся действием.

   • Обычное повторяющееся действие: She always forgets — «Она всегда забывает» (просто факт).

   • С раздражением: She is always forgetting — «Она вечно забывает» (говорящему это не нравится).

2. the soap starts — используется Present Simple, потому что речь идёт о расписании (время начала сериала/мыльной оперы). Для расписаний и программ обычно применяется Present Simple.

Полное предложение:

I don't like Maria. She is always forgetting what time the soap starts.

Перевод:

Мне не нравится Мария. Она постоянно забывает, во сколько начинается сериал.