Как назывались вольные крестьяне в Англии?

Это зависело от эпохи, но в целом в Англии вольных, то есть лично свободных крестьян, обычно называли фригольдерами. Так называли свободных держателей земли, которые владели ею или пользовались ею на правах свободного держания.

Если же речь идет о более позднем времени, особенно о конце Средневековья и начале Нового времени, часто употребляется слово йомены. Йомены — это уже свободные мелкие землевладельцы, сравнительно зажиточные крестьяне, которые вели собственное хозяйство.

Так что в учебном смысле возможны два ответа:
фригольдеры — как свободные держатели земли;
йомены — как свободные крестьяне-собственники в более поздний период.

Если нужен один наиболее распространенный ответ, то чаще всего говорят: йомены.