Что земледельцы ели на обед?

В Древнем Египте земледельцы питались довольно скромно, поскольку большинство из них были небогатыми людьми и много трудились на полях.

На обед земледельцы обычно ели хлебные лепёшки, лук, чеснок и сушёную рыбу. Лепёшки пекли из пшеничной или ячменной муки. Они были основной пищей простых египтян. Рыбу ловили в реке Нил, а затем сушили на солнце, чтобы она дольше хранилась.

Кроме того, земледельцы могли есть овощи, горох, бобы, чечевицу и каши из зерна. Иногда на обед у них были сладкие фрукты: финики, инжир или виноград.

Мясо простые земледельцы ели редко, преимущественно по большим праздникам, поскольку оно было дорогим и не всем доступным. В праздничные дни египтяне также могли пить пиво или виноградное вино.

Обед земледельца был простым, но давал ему силы для тяжёлой работы. Например, обычный обед мог состоять из одной-двух хлебных лепёшек, нескольких луковиц, кусочка сушёной рыбы и горсти фиников. После небольшого отдыха земледельцы снова отправлялись работать в поле.