Какой художественный приём использует Бунин для изображения разделения общества в рассказе "Господин из Сан-Франциско"?

Коротко: Бунин строит изображение социального расслоения на приёме антитезы (контраста).

Подробно: весь рассказ выстроен как система противопоставлений «верх — низ». Лайнер «Атлантида» дан как модель мира: на верхних палубах — блеск, музыка, хрусталь, белые перчатки и безделье «господ», а под ними — кочегарка, трюм, гарь угля, пот и адский грохот машин. Пространство и композиция работают на тот же контраст: закрытые двери, таблички «только для пассажиров 1-го класса», трапы и палубы визуально маркируют границы между слоями. Лексика тоже контрастна: «золото света» и «чёрная сажа», «ароматы» и «смрад», «тишина салона» и «рев котлов».

Дополняют антитезу символика и деталь. Сам корабль — символ социального устройства, где «верх» живёт за счёт «низа»; мелкие детали роскоши наверху (лак, хрусталь, шампанское) зеркалятся «грязными» деталями внизу (уголь, мазут, копоть). Даже судьба героя подчёркнута контрастом: при жизни — почёт и обслуживание, после смерти — безымянный «груз» в трюме рядом с провиантом.

Итак, главный художественный приём, которым Бунин показывает разделение общества, — контраст/антитеза, усиленная символикой корабля и вертикальной композицией «палубы–трюмы».