1. Понаблюдайте за горящей свечой. Расплавляясь, воск превращается в жидкость, которая стекает, оплавляя свечу, а затем через определённое время застывает. Как вы объясните этот процесс? 2. Сравните частицы муки, сахара и соли.

1. У свечи идут сразу два процесса.

• Воск рядом с пламенем нагревается и плавится: твёрдое вещество становится жидким. Это физическое явление.
• Жидкий воск может стекать вниз. Когда он удаляется от пламени, остывает и снова застывает. Это тоже физическое явление.
• Часть жидкого воска поднимается по фитилю, испаряется и сгорает. Горение — химическое явление: вещества воска реагируют с кислородом, образуются новые вещества, например \( CO_2 \) и \( H_2O \), выделяются тепло и свет.

2. Частицы муки, сахара и соли можно сравнить по внешнему виду.

Главное отличие: мука — порошок из очень мелких частиц, а сахар и соль — кристаллические вещества, поэтому их крупинки имеют более заметную форму.

0 0 Пожаловаться